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鱼香茄子（少油版）
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作者：
柴鱼花花幼稚园园长
用料
鱼香茄子（少油版）的做法步骤
步骤 1
用微波炉把茄子（切成块块的）加热软
步骤 2
热锅冷油，爆香葱
步骤 3
倒入肉末翻炒
步骤 4
放入茄子
步骤 5
倒入鱼香调料（生抽，醋，糖，盐，郫县豆瓣酱混合）
步骤 6
翻炒至茄子软烂后放少许蒜末，如果喜欢可以放点香菜
步骤 7
出锅
菜谱创建时间：2018-05-05 19:07:03
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