准备好所有食材
在小不沾锅里加入玉米淀粉
加入牛奶
加入细砂糖
加入全脂奶粉
用刮刀搅拌均匀，至糖融化，锅里无结块
小火加热
期间不停地用刮刀搅拌
熬到浓稠状态时迅速离火
在方形容器底部铺一层椰蓉
倒入熬好的牛奶糕
用刮刀抹平表面
在表面撒一层椰蓉，用手按压整理平整，放入冰箱冷藏几小时。
冷藏成形后，从盒子中倒出来，切成小方块。
放入椰蓉中，表面沾满椰蓉即可。
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1、配方中的糖量不多，但做出来的牛奶小方也很香甜，因为椰蓉本身有甜味。 2、熬的时候一定要小火，并且不停地搅拌，防止沾底。 3、一定要熬到非常浓稠的状态，否则不容易凝固成型。 4、倒入盒中后，上面撒一层椰蓉就很容易整形，防止粘手了。 5、冷藏是为了定型，并且口感更好。