〔犯懒也要精致〕花式麦片碗

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作者: 吃一勺月亮
一到周末,整个人都变得懒洋洋,早餐不想太复杂,麦片就是最好的选择了。 但是作为一名热爱摆盘的厨子,怎么能直接把牛奶泡麦片拿来拍照呢?就算犯懒,也不能忘了精致~

用料

〔犯懒也要精致〕花式麦片碗的做法步骤

步骤 1

为了固定接下来的固体和液体食材的位置,先用大块的水果在碗底作分隔。 注意,这一步很重要!直接决定了整个麦片碗的颜值!

步骤 2

在一侧加入浓稠的酸奶,希腊酸奶最佳。我自己用的是天润的润康酸奶。

步骤 3

加入granola麦片。理论上muesli麦片也是可以的,只要不怕硬…

步骤 4

盖上煮熟晾凉沥干水分的三色藜麦,以及坚果和果干。

步骤 5

在麦片上均匀浇上少量牛奶。

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步骤 6
步骤 6

美美地摆上切好的水果,完成。

步骤 7

换背景,换相机,拍照,发朋友圈,开吃!

〔犯懒也要精致〕花式麦片碗的小贴士

水果可以用任何水果,但草莓树莓这类浆果类的其实效果更好。 第一步的碗底分隔很重要,不然酸奶无法堆在一边,液体材料也会乱流,视觉效果就没那么好啦, 所有材料的量都请按照自己的饮食习惯来决定,某些材料多放少放或者不放都没关系。

菜谱创建时间:2018-05-06 14:57:06
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