食材准备： 银耳1小朵，干百合适量，提前泡发。 雪梨1个，去核切片。 莲子，无需提前泡发，水开后煮2-3分钟备用。 红枣、桂圆、枸杞，洗净备用。
锅内倒入适量水， 先放入银耳、雪梨、莲子、百合， 水开后调至小火， 稍后放入桂圆、红枣、冰糖。 待银耳、莲子煮至软糯后，放入枸杞， 枸杞煮开后，关火。 盛入碗中，撒一点点小桂花。
完成