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啤酒凤爪
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作者：
闪闪的厨房日记
用料
啤酒凤爪的做法步骤
步骤 1
清洗好鸡爪
步骤 2
沸水加适量料酒和姜，放入鸡爪煮2-3分钟
步骤 3
小米辣，姜，蒜切好备用
步骤 4
将煮好的鸡爪剁成两块
步骤 5
小火炒香小米辣，姜，蒜。 放入鸡爪翻炒两分钟
步骤 6
加入啤酒，生抽，老抽，白糖，盐，花椒，葱结，香叶。中小火煮30-40分钟后大火收汁
菜谱创建时间：2018-05-06 17:24:33
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