树莓果酱

958人浏览 17人收藏 2人做过
作者: iamheather
新鲜树莓不易保存于是做成果酱,日后用来做其他甜品

用料

树莓果酱的做法步骤

步骤 1

把树莓洗干净,用盐水泡一会儿后沥干水

步骤 2

加入柠檬汁,分层加入冰糖(我这个有点大了),然后用保鲜膜包住放入冰箱静置12个小时

步骤 3

取出树莓放入锅中先小火煮至出水,再中火煮至沸腾,沸腾后尽可能的撇干净浮沫,这些会产生涩味

步骤 4

熬煮至浓稠后装入已经消毒的果酱瓶中,倒置一会儿后放个几天就可以吃了!

菜谱创建时间:2018-05-06 22:07:00
打开App收藏