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虾炖冬瓜的做法

虾炖冬瓜

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作者: 诗酒趁年华
诗酒趁年华
虾炖冬瓜一直是大家最喜欢吃的一道菜。记得以前家里请客的时候,妈妈的虾炖冬瓜总会在第一时间被吃光。因为烧冬瓜的时候填的水是冬瓜皮煮的水,而冬瓜皮利尿消肿,所以这道菜又营养又美味! 话说以前大学毕业那会儿,老爸教给我怎么做,而直到最近跟老妈聊起来,我才知道老爸教的方法都是错的!害我按照错的步骤做了这么久。所谓误人子弟,大概也就是如此了吧……

用料

虾炖冬瓜的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把冬瓜皮削下来烧水。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

冬瓜切成1cm厚的冬瓜块

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

下油锅,把葱炒香。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炒冬瓜。加花椒粉。炒一会儿,放盐。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将烧冬瓜皮的滚水倒入油锅中。烧大概5到10分钟至冬瓜微软。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将粉丝、虾加入冬瓜汤中。炖5分钟后,尝尝味道看用不用再放盐。也可以放一点酱油。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放葱和香菜出锅!

菜谱创建时间:2018-05-07 07:35:35
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