【西芹百合炒香肠】

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作者: 金字火腿
李时珍在《本草纲目》中,对百合药性做了详细的记述:“味甘平无毒,主治邪气、腹胀、心痛、利大小便,补中益气,安心定胆益志。” 春夏之季,空气中的过敏源也会增多,容易引起过敏、咳嗽、肺部不适等。所以,这个季节,吃鲜百合再合适不过了。

用料

【西芹百合炒香肠】的做法步骤

步骤 1

西芹改刀切成菱形。

步骤 2

鲜百合花瓣剥成片。

步骤 3

金字金华香肠蒸熟后切成片。

步骤 4

油7成热时,入西芹煸炒至7成熟,再放入百合和香肠翻炒均匀。

步骤 5

出锅前用少许盐调味就可以了。

菜谱创建时间:2018-05-07 09:36:01
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