杏鲍菇炒玉米胡萝卜丁

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每每准备一日三餐时,总是想让家人吃的营养吃的健康。看到孩子茁壮成长,家人幸福安康,是我最大的心愿。所以健康营养的食材一定是首选,多种营养健康食材的巧妙搭配更是上选。杏鲍菇炒玉米胡萝卜丁由多种营养健康食材炒制而成,口味清爽,开胃健脾,老少皆宜,是一道营养及其丰富的家常小菜。小孩子成长期更该常吃,能够补充多种所需营养成份。 杏鲍菇是一种营养价值很高的食用菌,肉质肥厚,口感鲜嫩,开胃健脾,能够帮助提高人体勉疫功能。 玉米含有膳食纤维,维生素E,降低胆固醇,助消化。 胡萝卜含胡萝卜素、花青素、钙、铁等营养成份。

用料

杏鲍菇炒玉米胡萝卜丁的做法步骤

步骤 1

首先,将所有主要食材如图备好,待用。

步骤 2

先将杏鲍菇打下水焯,焯两分钟左右为宜,捞出稍挤干水份备用。

步骤 3

将锅烧七成热倒入适量多力油(少油),加入蒜末爆香,最后同时放入杏鲍菇、玉米、胡萝卜。

步骤 4

将所有主要食材翻炒几下,依次加入葱、酱油、十三香、盐,搅拌均匀即可。

步骤 5

完成,装盘,等待您的享用。

菜谱创建时间:2018-05-07 10:00:40
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