帕马臣奶酪辫子面包

高粉+糖+盐混合，酵母加到温水里（水温不要太高，和皮肤温度差不多就行）化开后加到之前的混合粉里揉成面团，揉好的面团表面光滑不粘手。然后盖保鲜膜醒发。

夏天20分钟左右吧，醒发好的面团手戳洞不回缩。

帕马臣奶酪一部分切片，一部分切块备用。

面擀成方形，按照酥皮面包裹入黄油的步骤把奶油奶酪裹入。1/8，3/8折叠前，面皮上平铺奶酪片，然后完成折叠。

折叠好的面团擀成长方形，切成三条开始编小辫，编的过程中把奶酪快加到每股条形面皮间。

编好的面包表面撒一点干面粉，这时200度预热烤箱，我的200度22-25分钟，如果烤箱脾气大，降低点温度，适当延长一点时间。