哈雷蛋糕（搅一搅就能做的蛋糕）

先把鸡蛋（+柠檬汁）绵白糖哥牛奶称好，然后混匀（图片里的状态）糖不能有结块

低筋粉和泡打粉称好（我直接用一袋🤗）

泡打粉+低筋粉混合过筛在鸡蛋牛奶液体里。

顺同一方向搅拌到这个状态。

油少量多次加入，每次加入都需要搅拌均匀，依旧是顺着同一方向搅拌

挤到纸杯里面，最多2/3的量不然会溢出来。

来个成品图感受一下，蛋糕糊里面也可以加果干:葡萄干，蔓越莓，松子.等。