黄油软化后加糖打发至微白，再加入过筛的蛋黄拌匀。
加入过筛的面粉和玉米淀粉。
揉成面团，装进保鲜袋放入冰箱冷藏一小时。
取10-15克一个，搓成小面团。（我用的15克，感觉有点大，下次试试10克左右）
用大拇指按压成自然的开裂形状。
上下火170度烤20分钟出炉。 奶香浓郁，入口即化。