面筋我是自己洗的,这是洗好的面筋水,面筋忘记拍照片了,面团揉成光滑,用保鲜膜包裹放半个小时,然后放一大盆水,把面团放进去开始揉,揉好的面筋水不要倒掉,因为还有用
这是洗好的面筋,我煎了一下
热锅放油,放入葱花和西红柿爆炒,西红柿炒成汁
加入花生米然后加入洗面筋水煮沸,加入煎好的面筋煮熟,再放入苋菜煮一分钟,放入盐,鸡精,白胡椒粉,关火放入荆芥搅拌一下,在滴一点香油,就可以出锅了,最后成品忘记拍照了
苋菜
荆芥
豆腐皮