自制德国酸菜
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作者：
白小黄
按照《吃土》这本书的作者所说，德国酸菜有助于保养胃肠道菌群，对于我这个胃肠道越来越糟糕的人来讲，我希望可以帮到我！
用料
喜马拉雅粉盐
适量
圆白菜
1个
黄瓜
1根
自制德国酸菜的做法步骤
步骤 1
圆白菜洗净切丝，黄瓜洗净切丝
步骤 2
装入盆中
步骤 3
加入海盐拌匀
步骤 4
静置一会儿，出汤了
步骤 5
装瓶，玻璃瓶。扣上盖子，不要拧太紧，方便发酵，大约一周以后就可以食用了。
展开全部
步骤 6
步骤 6
把书中原文附上。
菜谱创建时间：2018-05-13 19:01:33
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