都昌米粑
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作者：
吉星高照_ompe
1、大蒜叶的，酱干丁的，豆角丁的，萝卜丝干的，都放了肉丁，油也充分，盐，鸡精，生抽适量。馅心不能太熟，放一点点水，炒几下。不要焖七八分熟即可。要带点汁水。 2、盐菜是浸软了切碎炒一下。 3、调粉：一边对着一半粉倒开水，拿筷子搅拌均匀，不要放太多水，用力揉捏按摩，水少了可以加。多捏一捏。 蒸20分钟左右。
用料
米粑粉
大蒜叶、豆干、豆角、萝卜丝、盐菜都可以
都昌米粑的做法步骤
步骤 1
准备馅料，肉腌一下
步骤 2
注意菜要有些汁水，七八分熟
步骤 3
萝卜丝的挤干水，再炒
步骤 4
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菜谱创建时间：2018-05-13 19:51:16
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