把蔬菜全部切丁，卷心菜先加点油，这样做是让卷心菜不出水
猪肉剁碎，加盐，白糖，香油，生抽，五香粉，姜粉，加一些香菇泡下来的香菇水搅拌上劲.，加香菇丁，胡萝卜丁，香葱丁，卷心菜搅拌均匀
把白糖和酵母放进面包机加水，再倒入面粉，盐，启动面包机，大概十来分钟揉到光滑就可以了，夏天直接拿出来分成挤子，包馅，轻压，不粘锅里倒点油，把饼放入过十来分钟就可以煎了，一面有点金黄就翻面，等两面都定型上色了，就改用小火慢煎十分钟左右
你也可以做小点的，加点热水煎也行，像水煎包一样煎熟就可以了
香喷的肉饼出炉喽！