意面提前煮熟,加入橄榄油翻拌均匀以免结块 虾仁用料酒黑胡椒碎腌制 洋葱切丝 芦笋切段
锅中加入油,把蒜煎出香味有点金黄的时候捞出备用
把洋葱丝倒入锅中炒出香味后,加入芦笋和虾仁继续翻炒2分钟后加入煎过的蒜再翻炒一下
加入黑胡椒碎,盐,生抽继续翻炒(味道咸淡根据自己口味增加减少,这个时候味道稍微重点也是可以的,等下还要放意面)炒熟~
倒入煮好的意面(记住是煮好的)炒均匀就好了,出锅后加入一点芝士粉,白芝麻增添风味