虎皮青椒
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作者:
美食是美好的
用料
青椒
5个
香醋
1勺
大蒜
3瓣
生抽
1勺
盐
3克
油
15g
糖
5克
虎皮青椒的做法步骤
步骤 1
油烧热,锅中火,入切掉蒂处理好的青椒,不断翻炒,用锅铲按摩摁压直到青椒柔软,外皮与椒肉现分离感
步骤 2
醋、糖、盐、生抽调混合汁备用
步骤 3
将蒜末放到锅中略煸,浇混合汁调大火翻炒几下入味
步骤 4
享用吧
菜谱创建时间:2018-05-17 22:48:05
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