干煸洋葱花菜
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作者:
skyrocket
这道菜最重要的就是炒菜的时候不加水,此谓干煸:) 在锅里慢慢把洋葱和花菜的水分都逼出来~~
用料
花菜
小半棵
洋葱
一个
葱
油
盐
生抽
干煸洋葱花菜的做法步骤
步骤 1
锅中下油,少量葱炝锅
步骤 2
中火,下洋葱炒至略有点软
步骤 3
下花菜,翻炒几下,会看到洋葱和花菜慢慢在出水
步骤 4
盖上锅盖,中火焖两分钟左右
步骤 5
揭盖翻炒一次,淋入生抽,再焖个两分钟
展开全部
步骤 6
步骤 6
撒盐,炒一炒~~
菜谱创建时间:2012-03-28 05:05:32
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