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#抹茶司康(酵母版)的做法

#抹茶司康(酵母版)

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作者: Dawn_nini
Dawn_nini
比起泡打粉版的,这款更适合平时上班的时间做。 泡打粉版的,早上会来不及混合面粉,还要静置十分钟。 这款只需要提前一晚混合好,一个晚上的时间,早上直接就能入烤箱烤。 烤的时候再去洗漱就行啦,换好衣服,司康就做好啦! 上班狗也能做好早餐哦! 用的是🍪曲奇大小的小模具,可以做16个小司康,大概3人的分量!

用料

#抹茶司康(酵母版)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将所有材料,放面包机内搅拌均匀 ,约6分钟。 也可以手动搅拌均匀。(我懒)

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

压成2cm厚的面饼,用适合的模具切割出面团。一一摆入烤盘中。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

可以在表面加上喜欢的材料,比如,杏仁片,椰蓉,巧克力豆,红豆等等。 盖上保鲜膜,夏天放冰箱冷藏发酵一晚,一般就放外面好了。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

第二天一早,烤箱预热至180度,直接放进去,烤20分钟。 配上打发的奶油,果酱,不是说了,我先去吃了^ω^

#抹茶司康(酵母版)的小贴士

如果用养乐多的话,因为有甜度,所以糖量可以减少到15g。 当然,我做的抹茶都不太甜,因为喜欢抹茶味味的苦感。配上巧克力豆好好吃!

菜谱创建时间:2018-05-20 08:34:48
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