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无油无糖黑面包(卷麦片)的做法

无油无糖黑面包(卷麦片)

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胖胖不会烘焙
这款面包特别适合减肥健身的伙伴们,纯正麦子的味道,很好吃哦~ 而且比较简单易做

用料

无油无糖黑面包(卷麦片)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将黑面,高筋面粉,酵母,盐和水混合,揉成面团

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

醒发一个小时

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

分成四个等分的小面团,我家的烤箱比较小,所以烤的不多

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将小面团擀成椭圆状,麦片和樱桃果干卷入面团中(我用的是捷森麦片,所以卷之前用水泡了一会儿,大概5分钟,泡软就好)

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

卷好,整形,继续醒发约50分钟,然后就可以进烤箱了。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤箱200度,40分钟,不用预热

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

刚刚出炉,掰开之后的样子很完美,因为加了果干,即使不加糖也非常好吃哦!

菜谱创建时间:2018-05-20 17:30:02
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