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香炒扇贝柱
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作者：
宾果兔
用料
香炒扇贝柱的做法步骤
步骤 1
先将扇贝肉化开，如果有厨房纸最好把水分吸干。
步骤 2
锅加热，添加食用油，这里我用的花生油。油热之后放扇贝肉。随后加盐，翻炒。
步骤 3
炒至半熟时加入切好的小香葱，小米辣椒。继续翻炒。
步骤 4
7、8分熟时加入料酒，翻炒一小会加蚝油继续翻炒。最后加入适量绵白糖。
步骤 5
最后出锅，放在铺好柠檬片的盘子上，撒上备好的小香葱碎。香喷喷又有些辣味！好吃极了！
香炒扇贝柱的小贴士
如果不能吃辣可以把小米辣椒换成红椒，颜色一样漂亮！
菜谱创建时间：2018-05-20 19:05:48
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