首先熬黑糖酱,参考 三个小F的黑糖拿铁的步骤。http://www.xiachufang.com/recipe/102326073/
煮珍珠,不粘锅中放500毫升的水煮沸,放入100g的珍珠,大火煮至珍珠飘到水面上,转中火煮10分钟,时不时的搅拌就行
10分钟后,加入红糖煮五分钟,此时需要不停的搅拌。时间到,关火,焖十分钟。即可
下面就可以组装啦!
将珍珠放入杯中,刷上黑糖酱,倒入鲜奶和冰块即可。