饺子皮可以是市场上买来的，也可以自己做的，我这个就是自己杆的，饺子粉➕点水然后揉成不黏的面团就可以，然后再一片片杆出来！下次可以详细出一些方子给大家！
配料都剁成碎末 胡萝卜碎 猪肉沫 香菇碎 西葫芦碎
放少许牛油果油 然后把葱段和蒜放下去煸炒一下
拿出葱蒜后倒入肉末 翻炒至变色
放入香菇碎 胡萝卜碎和西葫芦碎 翻炒一下 味道很香
放入煮熟的米粉 再翻炒一下
等馅料冷却，然后用饺子皮包起来 一个褶子一个褶子这样弄过去 ，里面放入刚才炒的馅料！
全部包完啦 在上面再加点馅料 会显得饱满一点
这样子就差不多了
上锅蒸10-20分钟 等表皮变得通透就差不多熟透了，因为我们馅料和饭都是熟了的
新鲜出炉啦～很美味 ，但一次不要吃太多哦 我做了六个就给吃了五个