银丝(冬瓜)蛋羹
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作者:
萌到清正美学院
夏天来了,冬瓜祛湿解毒,保持一周吃一次的习惯,烧个简易清爽的汤羹。
用料
冬瓜
250克
鸡蛋
1个
生粉
少许
麻油
少量
盐
少许
银丝(冬瓜)蛋羹的做法步骤
步骤 1
冬瓜切成细条丝待用
步骤 2
油少许煸炒加水,煮沸
步骤 3
趁热加蛋花,撒盐调味,撒葱花,少许水淀粉勾薄芡,出锅淋麻油,搞定~
菜谱创建时间:2018-05-23 20:05:01
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