##靓汤第7弹：『苋菜粉丝汤』

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作者： Levi口鸟

我当时想煮个上汤娃娃菜，结果没有娃娃菜😭 煮给老人家吃，所以也不放姜了

用料

##靓汤第7弹：『苋菜粉丝汤』的做法步骤

步骤 1

皮蛋切丁，处理好苋菜后，温水泡一下粉丝

步骤 2

一点点水和鸡油，沸腾后加皮蛋，中火熬成奶白色

步骤 3

加入胡萝卜煮几分钟

步骤 4

把粉丝和泡粉丝的水都倒下去，加盐调味，煮3分钟

步骤 5

另起一锅给苋菜焯水，然后捞出入锅同煮

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步骤 6

步骤 6

30秒内关火！

##靓汤第7弹：『苋菜粉丝汤』的小贴士

苋菜浸泡洗，不要揉搓，焯水时间也不超过15秒

菜谱创建时间：2018-05-24 23:26:56

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