蛋黄加糖，隔水加热至糖完全融化、蛋黄颜色变浅筷子划过有纹路
加一大勺红酒（像我这样馋酒的可以放两勺）
加入可可粉拌匀
淡奶油打发至有纹路即可
蛋黄糊和淡奶油拌匀后装进密封容器 放冰箱冷冻室隔夜冷冻 好啦，开吃的时候加果酱加水果随你啦