我们的大家伙
因为太大 分段了～找鱼骨骨节位置切开
热锅放油 放入葱姜蒜爆香
加入黄豆酱炒匀
放入鱼 倒入我最爱用的酱油 轻煎一下速度翻面 然后加入料酒 倒入开水 凉水没有开水好吃😊
依次加入蚝油 糖 白醋 大火炖十五分 直接收汁 如果是带鱼或者小鱼 十分左右就好了
出锅装盘 加入葱段香菜段 美味的家焖鱼就做好啦
只要是新鲜鱼 这个做法做出来都很好吃 一起来试试吧