剁蒜末，看自己排骨有多少，蒜头剁碎一点，比较香
排骨洗干净，放入蒜末里面放适量酱油，耗油，芝麻油，盐，自己调味不用太咸，然后放冰箱第二天拿出来做(我这是昨晚凌晨十二点起床准备的~因为睡不着)
第二天煲饭，水不用太多，平时那样就可以，没有拍图，放下去水一煮开就把腌好的排骨放进去，放进去之前加一点酱油，因为那个排骨是没什么汁的，如果试味咸了可以加一点点水。盖好盖子等饭好，电饭煲跳闸一般等一会再次按煮饭功能(这时可以直接打个鸡蛋下去)，就有饭焦了。烫几条青菜进去淋一点芝麻油和酱油上去就可以开吃啦~有肉有蛋有蔬菜的饭好了，美味又简单。