八宝粽

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八宝粽是按和八宝粥一样,八宝粥可以用什么,八宝粽就可以用什么~ 添加八种或八种以上材料混均煮制而成~ 我用的是;红豆、绿豆、莲子、百合、红枣、花生米、西米、黑米、小米,圆糯米,亲们可以个人喜好添加~ 肉粽子链接:https://www.xiachufang.com/recipe/102832597/

用料

八宝粽的做法步骤

步骤 1

先把难煮熟的材料泡上一夜,粽叶处理好。

步骤 2

圆糯米和其它材料全部洗净混拌均匀

步骤 3

开包了;先把粽叶做成圆锥形状。

步骤 4

如果怕跑饭第一个粽角也可以这样

步骤 5

把米豆子填进去,按压紧。

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步骤 6
步骤 6

两边把封口捏住

步骤 7

中间多余的粽叶盖住封口,上面捏住,捏的位置是准备系绳子的位置,好系绳子,这视频是我上次包肉粽子的视频。

步骤 8

最后一个粽角用多余的粽叶包住,往上折,左右都可以折,主要是把最后一个角包紧就可以了。

步骤 9

系好绳子粽子就包好了,看几个角都不可能会跑出来饭的。

步骤 10

开煮;锅内加大半锅水,把水煮滚也可以省略直接用保温瓶的热水,放粽子,大火煮滚,再转小火焖水少的差不多的时候,过程中间翻一下哦!

步骤 11

开吃;解开粽绳,剥去粽叶,撒点白砂糖就可以吃了!

步骤 12

这下面是成品图⬇️

步骤 13

图1

步骤 14

图2

步骤 15

图3

步骤 16

图4

步骤 17

图5

步骤 18

图6

菜谱创建时间:2018-05-26 14:32:29
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