虾炒白菜

虾洗净切段，虾头虾身分三段

锅内热油炒虾，依次放入料酒，白胡椒粉，生抽，蚝油，醋，白糖，炒出虾脑虾汁

另一锅先炒好白菜，将炒好的白菜倒入虾内，翻炒均匀后起锅。即食，鲜美有营养。