减肥低脂无油饱腹全麦馒头

酵母先融入温水，等个5分钟左右。

将融入酵母的水慢慢加入称好的全麦面粉，揉成光滑的面团。揉好后放入盘中，用温湿毛巾盖好，再加个保鲜膜在毛巾外面。等待发酵。

发酵好后加点干粉再揉面团，排气，这个时候要揉久一点，揉不久馒头蒸好后会出现裂纹。

揉好后再放个10分钟，后上锅，开中火蒸到水开始沸腾（大概8分钟），再转大火蒸10分钟左右。熄火焖5分钟。出锅～

还做了几个豆沙馅的，豆沙自己做的，也是低糖无油的。