冬瓜排骨湯

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作者： NeKoSama

冬瓜薏米排骨湯是一道色香味俱全的名肴，屬於閩菜系，制作原料主要有冬瓜，薏米，排骨等。此湯清淡宜人，具有清熱解毒，利濕化滯、降脂降壓、通利小便之功效。

用料

冬瓜排骨湯的做法步骤

步骤 1

準備食材

步骤 2

冬瓜不要去皮，皮比肉更去水腫玉米切段薏米洗淨炒乾瑤柱泡發

步骤 3

清水加薑片煲開放入排骨去血水和腥味

步骤 4

加入足量的清水大火燒開20min轉小火1hr

步骤 5

根據喜好加鹽

菜谱创建时间：2018-05-27 19:06:04

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