取一包五十克的爱玉籽
放入纱布袋中，凉开水冲洗一下去尘
用三斤或三斤半左右的井水或泉水烧开放凉的水中开始洗，大约五分钟，直到胶质全部被洗出来
放静置一到二个小时，每个地区各不同
成功啦！可以放冰箱冷藏一下，加入自己喜欢的糖或者蜂蜜，一款夏季新品就完成啦！
任意搭配，加入喜欢的就成夏季消暑的甜品
一定要用凉开水哦！好的山泉水最好，不能用矿泉水