苦瓜炒鸡蛋

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不喜辣的朋友可以不加辣椒

用料

苦瓜炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

打散一个鸡蛋,锅内倒些许油,倒入蛋液,略微成型后,乘出来备用

步骤 2

倒油,加蒜,红辣椒,爆香

步骤 3

加苦瓜(切成很薄很薄的会好吃些)

步骤 4

加些许水,炒至变色,翠绿色

步骤 5

加青椒,炒熟

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步骤 6
步骤 6

加鸡蛋翻炒。放盐

步骤 7

出锅

菜谱创建时间:2018-05-31 10:45:26
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