水煮鸡胸肉,根据下厨房的candicedemo的水煮鸡胸肉,确实很嫩,加香叶和干欧芹碎(没有新鲜的欧芹),水大火煮开,改小火放鸡胸肉,半盖盖子,煮10分钟,再关火,把锅移到台面上,盖盖子闷15分钟。 时间根据鸡胸肉的大小调整!
鸡胸肉凉会,手撕成条,😂不用撕那么细,我撕的时候没注意,就这么细了。。。。。
黄瓜擦丝,加现磨黑胡椒粉和盐,再加香油和醋,也可以加点胡萝卜丝或者黑木耳。
拌匀。
装盘开吃吧(ง •̀_•́)ง