面粉中加入适量清水调成面糊，加入虾皮
加入适量盐和五香粉，搅拌均匀
加入一个鸡蛋，搅拌均匀
加入适量葱花
平底锅加入适量油加热，倒入一勺面糊
一面煎熟后翻面，磕上适量打散的鸡蛋
撒上适量黑芝麻，烙熟即可
在没有鸡蛋的一面抹上适量的意面肉酱
裹上黄瓜条或者其他自己喜欢吃的青菜之类
再放上生菜叶子，可以继续加一点意面酱。蛋饼里卷的蔬菜可以根据自己的喜好更换哦~
面糊要多加点水，不然烙出来的饼会太厚