椰子糕(罗拨臣版本)

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作者: ljingx
第一道学会的甜点🍮 简单方便又好吃

用料

椰子糕(罗拨臣版本)的做法步骤

步骤 1

850g水加200g白糖煮开

步骤 2

50g罗拨臣粉加250g水融化,让粉充分吸收水分

步骤 3

把融化的鱼胶粉水慢慢倒入滚开的糖水中,👉如果鱼胶粉太稠可以先加一些糖水稀释免得等下不容易搅匀

步骤 4

等待糖水再次煮开就可以倒入椰浆🥛再次煮开就倒入盘子🍴

步骤 5

最后放入冰箱冷藏到结块就可以了,吃的时候再拿出来,室温下会融化的

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步骤 6
步骤 6

这次刚好京东买的椰浆是这个,之前一直都是用高达的椰浆的🥣

步骤 7

这个分量刚好做一罐椰浆,9寸方盘加一个差不多大的圆盘

菜谱创建时间:2018-06-01 21:25:44
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