阿胶糕制作

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用料

阿胶糕制作的做法步骤

步骤 1

集体大合照,哈哈,阿胶提前用黄酒泡24小时以上!

步骤 2

用隔水炖来制作,加入冰糖不停的搅拌

步骤 3

直到浓稠不容易滴落为止,然后加入枸杞,红枣,核桃,或者其他,快速搅拌,最后加入黑芝麻

步骤 4

磨具要事先备好,刷上玉米油,趁热压平

步骤 5

趁热铺上玫瑰花,凉了粘性比较差,不太能粘住,继续压,盖上保鲜膜,冷藏~一般晚上做第二天起来切

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步骤 6
步骤 6

玫瑰花的还是最美,切条

步骤 7

继续切块备用

步骤 8

送礼也是很适合的

菜谱创建时间:2018-06-01 22:09:59
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