混沌皮锅贴

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作者: 仅收藏勿扰
【自制的混沌皮锅贴】: 拿个碗加入适量盐巴、 胡椒粉、 黑白芝麻、 切碎的小细葱、 一小半勺猪油 _锅里倒入适量香油加热冒烟,到入装有葱的碗里炝香 _ 买5元左右半肥半瘦的肉或五花肉, 猪肉搅成沫(可让老板帮搅肉) _买小细葱2元左右 _拿个大碗加入适量盐巴、 适量白糖、 花椒油、 料酒、 耗油、 猪肉沫、 切碎的小细葱拌均匀待用 _混沌皮抹上葱和肉沫折2折2头按实不让它淌油漏馅包好 _再拿个小碗倒入适量小粉加入冷开水调好 _锅里放入少量油加热放入混沌皮两面煎微黄 _倒入调好的少量小粉水盖上盖子闷干出锅装盘子即可。

用料

混沌皮锅贴的做法步骤

步骤 1

步骤 2

步骤 3

步骤 4

菜谱创建时间:2018-06-01 22:53:40
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