枇杷果摘洗干净后沥干水份。
放入锅中加入适量清水大火煮开。
然后转小火煮至枇杷果熟透。
倒出煮水，再用清水冲洗干净后控干水份。
用勺子压成泥。
过滤出枇杷的核和皮。
得到细腻的枇杷肉糊。
倒入捣碎的冰糖。
启动面包机的果酱功能。
放凉后装入消过毒的玻璃容器中，盖好盖子放入冰箱冷藏保存。