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柠檬鸡爪
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作者：
瑾宁妈妈
用料
柠檬鸡爪的做法步骤
步骤 1
首先准备一盆水放冰箱冷藏备用，将醋、生抽、糖放一起搅拌均匀直至糖融化，加入香菜、百香果和柠檬
步骤 2
鸡爪对半切开，加入生姜、八角、桂皮一起煮8分钟，捞起，倒入事先放冰箱冷藏的冰水里泡2分钟，这样鸡爪吃起来更脆
步骤 3
泡好的鸡爪沥干水，倒入拌好的汤料里拌一下，加少许芝麻油，盖上保鲜膜，放冰箱冷藏5小时以上即可
步骤 4
好好吃
柠檬鸡爪的小贴士
喜欢软烂一点的可以多煮会，不过我更喜欢吃起来脆脆的有嚼劲的😜！
菜谱创建时间：2018-06-02 23:31:07
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