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网红柠檬鸡爪，真的好吃到爆，做法十分简单
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作者：
主厨小伊
用料
网红柠檬鸡爪，真的好吃到爆，做法十分简单的做法步骤
步骤 1
鸡爪洗净，剪掉指甲，切成小块
步骤 2
锅内加水后放入鸡爪，料酒和姜片！
步骤 3
大火煮15分钟左右，确保鸡爪煮熟，捞出用冷水冲掉浮沫，直至鸡爪完全降温！
步骤 4
然后把鸡爪放入冰水中浸泡，这样会让鸡爪更Q弹！
步骤 5
柠檬、洋葱、小米椒、葱、香菜、蒜、姜，洗净切好放入碗中，喜欢吃辣的可以多放一些小米椒！
步骤 6
放入盐、生抽、糖搅拌均匀，喜欢酸点的也可以放一些百香果。
步骤 7
把鸡爪倒掉冰水沥干，然后倒进腌料中，搅拌均匀，尝尝味道，可以按个人口味适当调整一下！
步骤 8
最后放进冰箱冷藏4小时以上，时不时翻动一下，才更入味哟！
菜谱创建时间：2020-05-06 01:49:17
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