芒果小番茄拌芝士
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颜色很好看,也好吃。
要用新鲜的马苏里拉芝士,可以直接吃,好像常被用作开胃菜、小点心。
做这个菜的初衷是要用掉罐头芒果……因为想偷懒买了罐头芒果,结果甜兮兮的,芒果味也不够,口感也欠缺,所以用来做菜。
芒果小番茄拌芝士的做法步骤
步骤 1
芒果切丁,小番茄对半切,随意撒点盐、糖、黑胡椒。
放入预热后的烤箱,烤箱温度好点没所谓,烤到小番茄外皮有点焦焦的就可以了。
步骤 2
番茄切丁(自选,可忽略,我只是手多),新鲜马苏里拉芝士切小块(我买的调味好了的)。
烤好的小番茄和芒果丁和它们混在一起拌匀,可以吃了。
菜谱创建时间:2018-06-03 20:57:40