米洗净加平时煮饭的水量，将腊肠片、泡发好的香菇粒和土豆块放里面，开煮饭键。
制酱汁又来咯！！两勺生抽、一勺老抽、三颗切碎的小米椒、葱花、一勺蚝油和少许水调和。饭煮好后倒入酱汁，将焯水的小青菜铺进去。
我还打了颗蛋，我用的可以生吃的兰皇蛋，所以焖了几分钟就开拌啦！不喜欢太生的就加盖再煮5分钟就好啦！！