1、榴莲肉扒出来，放到不沾炒锅中，翻遍去掉多余水分，榴莲不甜的可以加点糖一起炒 2、蛋挞皮轻微解冻后，把锡纸壳扒掉，把榴莲肉包进去，捏紧封口 3、表面涂上蛋黄液，撒上黑芝麻 4、烤箱先上下预热180℃十分钟！然后把榴莲酥放进去再180℃烤二十分钟！就好了 一次成功！超简单