准备材料
四季豆切小丁
肉沫里分别加入少许的油，生抽，耗油，盐，鸡精，生粉。
搅拌均匀腌制15分钟。
锅里倒入少许油
油热加入肉沫，炒散。
肉沫变色准备装碗
锅中加少许油继续加热，倒入四季豆。
炒至四季豆熟透
倒入炒熟的肉沫
加入两大勺橄榄菜(我用的是蓬盛橄榄菜)
把三个材料炒散开来
加入少许的盐
一点点鸡精，调下味道。
成品，超级下饭菜。