两颗番茄意面

1. 煮意面：水开半勺盐，煮8-10分钟，捞出备用；

2. 番茄切块，培根切小块； 3. 炒番茄底：热锅冷油，下葱或者蒜，煎至略焦，可以捞出来扔掉，目的是让油有香味； 4. 下培根或者火腿，炒一下；

5. 下番茄块，翻炒一下盖盖子小火焖煮，煮至番茄软烂；

为了口感可以把皮挑出来，这个时候已经脱皮了的；喜欢番茄味浓点的加入一些番茄酱；

6. 加盐调味，按个人口味我有时候还来点酱油，想要更浓郁还可以融一片芝士片在里面，然后倒入意面翻炒，再来点绿色，罗勒香菜都可以，装盘、洗锅、吃饭！