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咖喱椰浆南瓜饭
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作者：
echodreame
用料
咖喱椰浆南瓜饭的做法步骤
步骤 1
准备食材，洗米，南瓜去皮切粒
步骤 2
锅里放入椰子油，等油热的时候切蒜蓉，放进热油煸2分钟，放入姜黄、咖喱粉、辣椒粉、肉桂粉，炒香
步骤 3
加入沥干水的米，炒匀，直到米粒都裹上香料变成黄色
步骤 4
倒入水、椰浆，饭面铺上南瓜，盖上大火煮开，煮开后转小火10-15分钟。等水都收干了，试味加盐
步骤 5
关火，继续再焖10分钟（不用拿开锅盖）
菜谱创建时间：2018-06-11 19:18:40
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