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红烧黄瓜鸭的做法

红烧黄瓜鸭

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作者: 有点笑容
有点笑容
今天早上买菜看到黄瓜🥒不错,想起很久没有吃黄瓜鸭了,来了兴致!这是我个人最喜欢的黄瓜菜式,鸭肉和黄瓜的清新味道非常好吃😋!也开始我的第一道菜谱,请多指教!

用料

红烧黄瓜鸭的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸭肉汆一下,捞起备用。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

如图备好材料

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

黄瓜切成条,姜切片,如图备好

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

油热倒入鸭肉炒

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入姜蒜葱头爆香后

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加豆瓣酱和白糖

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再加上八角三来,干辣椒炒香

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入水煮,水添至淹没鸭肉即可,煮2分钟后关中火煮8分钟

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加黄瓜条煮至软即可

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出锅啦!

红烧黄瓜鸭的小贴士

黄瓜可以根据自己口味不同,可以不用煮软也行,我是自己喜欢吃软的!欢迎大家指教

菜谱创建时间:2018-06-12 12:25:32
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